南加的天氣這陣子真是善變。明明今天豔陽高照、晴空萬里，隔天馬上烏雲密佈、陰雨綿綿。這樣叫人捉摸不定的天氣讓那些冬衣厚被收也不是、留也不是；於是衣櫃裡長袖短袖全擠在一塊兒，每當要出門時就只能站在一櫃子的衣服前興嘆：「今天到底要穿什麼？」
還好天氣雖然讓人在衣著上拿捏不定，可人的胃口對天氣卻有相對的順應性。天氣冷也好、熱也好，在南加吃喝永遠不擔心季節。昨天才喝波霸奶茶驅暑，今天就吃豆腐煲來暖胃。反正「上有政策，下有對策。」老天爺如何變臉，飲食男女就如何吃喝。
上週末是個穿長袖的天氣，老爺與我找了媽媽一起去吃韓國豆腐煲。滾燙的豆腐與白飯分別盛在保溫的石鍋裡送上來，光是聽那嗤嗤做響的聲音就讓人食慾大開。
我一面吃，一面跟媽媽聊天。媽媽可能是一杯蔘酒下肚後話匣子開了，她眉飛色舞地講著我童年的往事，而我則津津有味的聽著，還不時問東問西；老爺雖是律師，可在兩個嘰嘰喳喳的女人面前也插不上話，他安靜的吃著自己的東西，默默的聽丈母娘講古。
聊著聊著，我眼睛一飄，咦，老爺竟用湯匙很認真的挖著石鍋裡的焦販﹝盛在石鍋裡的白飯底部會有一層焦飯，就是鍋巴飯啦﹞。老爺一向是不吃鍋巴飯的，他嫌麻煩。倒是愛吃鍋巴的我每回都卯足了勁在那裡又撬又挖的，非得把鍋裡的焦飯全解決了才甘心。
「你什麼時候也愛上鍋巴飯啦？」我問。
「沒有哇！」老爺用力的刮下一塊鍋巴：「這是給你吃的。」
這下我感動到不行了：「你特別挖給我吃的喔？」
老爺大概是看我顧著講話，沒空挖鍋巴飯，所以默默在旁為太座效勞。他獻上努力的成果：「是啊！你愛吃的鍋巴飯！」
古時有兒子專為愛吃鍋巴飯的老母親存留焦飯，人稱之為純孝：
宋初吳郡人陳遺，少爲郡吏，母好食槍底飯。遺在役，恆帶一囊，每煮食輒錄其焦以貽母。後孫恩亂，聚得數升，恆帶自隨。及敗逃竄，多有餓死，遺以此得活。母晝夜泣涕，目爲失明，耳無所聞。遺還入戶，再拜號咽，母豁然即明。﹝南史卷七十三 列傳第六十三﹞
一個孝順的兒子為親愛的母親收集鍋巴飯，不但在戰亂時救了自己免於饑饉，也使因思子成疾的老母後來不藥而癒。真是令人動容的故事。兒子為母存留焦販稱之「純孝」；那丈夫為妻子挖鍋巴呢？那就是「純愛」囉！ 
吃著又香又脆的「純愛鍋巴」，我的心裡也甜滋滋的。老爺無論是婚前婚後，總是這樣默默的體貼照拂我。那天他從辦公室打電話回家，我正被阿米兒搞得火氣上來，接到老爺電話沒有甜言蜜語，倒是滿腹牢騷說個不停。當時老爺沒說什麼，回家時突然遞來一朵玫瑰：「老婆辛苦了！」
我接過玫瑰，眼淚都快掉下來了。這樣一個貼心的小舉動，真是讓一個自覺快變成黃臉婆的妻子心花怒放！
我一面吃著鍋巴飯，一面想著家裡那朵還繼續在開的玫瑰──婚姻是不是就該這樣？要能像鍋巴飯一樣耐嚼，但偶爾也要有玫瑰的浪漫。鍋巴加上玫瑰，真讓我覺得飽足又幸福呀！。
請先 登入 以發表留言。