大姐小恩的部落格

 

這是一則美味卻悲傷的故事。

 

這星期阿米兒與小一在烘培課學做愛爾蘭的蘇打麵包。這種麵包吃起來跟一般坊間的柔軟有韌性的麵包不太一樣，反而像是巨無霸的Biscuits比司吉；是一種可以在短時間裡完成的簡易麵包。它的特色是不需發酵，只要加入蘇打粉與buttermilk就能讓麵團蓬鬆起來。阿米兒兄弟倆兒這次做的是加了蔓越莓乾的蘇打麵包，老師還讓教他們以原味優格取代buttermilk，效果也不錯。烤出來的麵包表面金黃酥脆，看起來粗糙不平，挺有樸實的美感。

 

這個蘇打麵包份量很紮實，因為未經發酵，所以沉甸甸的，一個烤好的麵包幾乎比小一的腦袋還大！兩兄弟將香噴噴的麵包盛在攪拌盆裡走出教室，興沖沖地要媽媽照相留念。

 

「cheese........」，兩兄弟捧著剛出爐的戰利品，對著鏡頭微笑。拍完後小一端著他的盆子蹦蹦跳跳地往前跑，「欸......不要跑啊！」我叮嚀小一。這麵包挺重的，萬一沒拿穩可糟了，「小心麵包......」我話還沒說完，「咚」的一聲盆子掉到地上，麵包跌出來摔在地面，瞬間四分五裂！

 

「我的麵包！」小一哇的一聲當場嚎啕大哭。

 

看著地上碎成好幾塊的麵包──這就是所謂的樂極生悲嗎？

 

雖然看到小一傷心的樣子也挺替他可惜的，但我腦袋裡突然想起那個「賣雞蛋的女孩」的故事：

 

女孩頭頂著一籃新鮮雞蛋準備去市場賣，一路上她想著賣了雞蛋後就要幫自己添些行頭。女孩編織著白日夢，想像穿上新衣服新鞋子的自己一定會吸引好多男孩子的目光，「他們會邀我去參加舞會。然後我就在舞池裡翩翩起舞.......」女孩越想越開心，不覺哼著歌兒、跳起舞來。結果這麼忘我地一跳，頭上頂著的籃子一個重心不穩，就摔在地上，雞蛋也全破掉了！

 

這兩則故事告訴我們甚麼教訓呢？

 

跑跳是美味與夢想的大敵？

 

麵包要趁熱吃？

 

雞蛋別頂在頭上？

 

不、不、不，我個人覺得，麵包與雞蛋，象徵著我們人生中所有美好的計畫與願景。當然要實現這些計畫願景，是需要時間與精力的付出，但是努力就一定能享受成果嗎？除了不可抗拒之理由使得一切功虧一簣之外，有時我們自己也可能是造成悲劇的幕後推手。但所幸麵包毀了還可以再烤一次，雞蛋沒了母雞還在──英雄之所以為英雄，不再於他能避免悲劇，乃在他有勇氣面對悲劇。他知道悲劇之存在一如喜劇之必要，在相對的選擇上他能看見悲喜劇後面的生命意義。所以真英雄不會讓自己沉溺在悲傷中太久，他會快快站起來，試著去抓住下一次機會──那個失去雞蛋的女孩兒啊，不要灰心太久，回去把母雞餵飽養肥，牠還會再給妳下一堆蛋的。

 

至於那個摔碎麵包的男孩兒，不要哭了，你哥已經說了，回家要跟你分享他的麵包。你瞧，這就是患難見真情，失去一塊麵包卻得到手足之愛，千金不換啊！