今天改上星期的寒涼冷濕，一大早就陽光普照，這樣好風好日的天氣，最適合下田種菜了！
阿米兒從這週起，有六個禮拜一要捲起褲管來當農夫！我們報名了Kidpsace Children's Museum的「小嫩芽園藝課」Little Sprouts，準備親自下田體會泥土的芬芳，經驗一下大自然生長的神奇，享受辛勤耕耘、歡呼收割的喜樂！﹝註﹞
小嫩芽的課每週一次，一次共有一個半鐘頭。這期的課程有六個小朋友參加，由兩位老師帶領，再加上媽媽們的陪同，大夥興奮的出發囉！
我們的教室就在戶外，整個小山坡都是我們上課的環境。小朋友坐在樹幹做的小凳子上聽老師講故事──今天講的是秋天葉子的故事。老師順便要小朋友在四周找找看，有沒有發現秋天的落葉？
接下來大家一起做勞作。今天我們用冰棒棍子、枯籐、破布來做稻草人。嗯，這些稻草人是不是要在我們的田裡站衛兵，好幫忙嚇跑貪吃的鳥兒呢？
然後老師帶著小朋友到處逛，今天的主題是「從種子到種子」。老師向小朋友介紹，一株植物是如何由一粒種子開始，然後生根發芽、長莖長葉、開花結果，然而又結出子粒來。老師揀起地上散落的橡果，告訴小朋友：「這樣一粒小小的種子，居然可以長成好大好高的一棵樹，是不是很奇妙呢？」有的小朋友問：「我們今天要種橡果嗎？」
山坡上到處是活生生的教材，大家隨意駐足都可以發現好多有趣的事物。老師的百寶背囊裡也有好多道具，大家來猜猜，植物的莖有什麼作用呢？
這是樹根的模型﹝媽媽我的眼力與聯想力有夠遜。來這裡好多次了，直到今天老師提起，我才發現這是樹根！我一直以為這不過就是讓小孩子爬上爬下的玩意兒而已！﹞
老師問小朋友，植物有哪些部份可以吃呢？有沒有人吃花呢？﹝有啦！花椰菜就是吃它的花嘛！﹞
接下來可是「重頭戲」了！小朋友等了好久，終於要親自下田囉！小嫩芽的學生有一塊自己的地，老師發給孩子們一人一副手套，開始整地囉！我們要把那些會攔阻植物生長的石頭、雜物給挪走，這樣小嫩芽才伸得出頭來啊！﹝其實這塊地早已經事先給整過了。老師故意放幾塊很明顯的石頭、木條在上面讓孩子揀。﹞
再來要用鋤頭鬆土，把泥巴翻轉過來，讓空氣與養份還有陽光來滋潤，這樣作物才會長得好唷！
小朋友努力地鬆土整地後，來杯點心慰勞一下吧！吃什麼呢？當然是蔬菜湯囉！裡面有各種蔬菜，全是老師剛剛教過的：有根﹝紅蘿蔔﹞、莖﹝芹菜﹞、葉﹝包心菜﹞、花﹝花椰菜﹞、種子﹝玉米﹞......大自然的植物果真全身是寶呢！
小朋友津津有味的吃著蔬菜湯。一些小朋友其實平常不怎麼愛吃蔬菜﹝像阿米兒就不怎麼愛吃菜葉子﹞，可是這杯蔬菜湯卻是人人意猶未竟，直嚷著：「好好吃！好好吃！」。媽媽們笑說老師是不是放了什麼特殊秘方在裡面，怎麼孩子全愛上吃蔬菜了？
下週一回來時，就要準備撒種了。阿米兒很有成就感的看著自己整好的地，興奮的說：「我喜歡當農夫！」呵呵，其實媽媽我也很喜歡這樣的園藝課呢！每次看格友熊媽在肯州天天享受田園樂，小熊兩兄弟和媽媽一起種菜，享受自家院子收成的蔬果，真是讓我這住在洛杉磯的「都市聳」不勝羨慕。其實加州也算是數一數二的農業大州，只是在洛杉磯真正自己種菜的人還是不多吧？至少我就不是什麼綠手指，現在有這個機會跟阿米兒一起下田，母子一同耕耘，一塊經歷從無到有、由播種到收成的樂趣，也是一個難得的體驗呢！
註：小嫩芽的課程簡介請點這裡
其實阿米兒週一到週五都要上學。只是我想，這樣的農夫課機會難得，而且，「生活即學習」，能在大自然的環境裡上課，接觸第一手的資訊，不是比在課室裡上書本上的知識來得有意思嗎？所以就跟學校老師事先報備，「預支」了六堂課。我覺得這樣的翹課，一點也不可惜耶！:P
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