星期一的早晨陰陰冷冷的，正是賴床的好日子。嗜睡的我一向是倚靠「阿米兒牌鬧鐘」起床的──阿米兒每天幾乎都是固定的時間自動醒來，前後差距不到十分鐘，想不到這天可能是天涼好睡、照進房裡的太陽光不夠強，一向準時的阿米兒竟也睡過頭。等到我睡到自然醒時，發現已經八點多了：「糟了！農夫課要遲到啦！」
於是母子倆匆匆忙忙地起床，十萬火急的趕著出門。一路氣喘噓噓地從停車場跑上山坡，還好，故事時間剛開始。今天講的又是樹葉的故事，不同的樹葉到了秋天變化成不同的顏色，它們的形狀也不一樣，大自然的創意真是無窮無盡啊！老師說完故事後，還要小朋友安靜的聆聽秋天的聲音：「你們聽到了什麼嗎？」﹝有個煞風景的小孩得意地舉手：「我聽到高速公路上車子開過的聲音！」﹞
我們今天要就地取材，在園裡到處逛逛、揀取地上掉落的葉子、松果、橡實、花辦來做拼畫。平常不覺得，現在仔細在地上尋尋覓覓後才發現，原來秋天的大地，不是只有凋零的落葉而已；秋天是個豐富多產的季節，光是在地上就可以拾取好多的素材來創作呢。
揀完後阿米兒倒出他紙袋裡的寶貝：哇！還真是琳瑯滿目耶！老師教小朋友用膠水把這些材料貼在紙板上，設計出自己喜歡的圖畫來。之後老師也順便講解，為什麼到了秋天，樹葉就會變色呢？﹝主要是和太陽有關，日照時間的減少、氣溫的下降會使葉綠素不再合成，綠色「褪去」後葉子裡其他的色素就會顯示出來。當然老師沒有講這麼深奧啦，不過小朋友現在都知道，是因為太陽的原因，所以秋天葉子會變色了。﹞
上星期種下去的菜仔還沒有發芽，小朋友有點失望。不過還是認真的替它們澆水：「加油哇！希望你們快快長大！」
因為早上趕著出門，所以早餐也沒好好吃──本想老師今天會弄些什麼好吃的﹝像上回頭一堂課吃的蔬菜湯就很適合今天陰冷的天氣說。﹞；結果竟然是......甜點。鮮奶油Whipped Cream混入上薄荷口味的綠色吉利丁攪拌後加入什錦水果罐頭，最後再撒上棉花糖粒就是了。媽媽們對這種「水果沙拉」有些不以為然，小朋友倒是吃得津津有味，個個嘴巴一圈白鬍子。
說到上回吃的美味蔬菜湯，我想起一本有關蔬菜湯的童書：「種碗蔬菜湯」Growing Vegetable Soup。這是本很有趣的書，介紹如何「種」蔬菜湯：從鬆土播種開始，一直到收成採頡，將各種美味的蔬菜下鍋煮成一碗好喝的湯。書裡除了介紹一些常見的蔬菜之外，也簡單介紹了種菜所需的過程步驟、還有一些園藝的工具；內容十分淺顯易讀。
另外，容容阿姨也送了一本關於蔬菜的書給阿米兒：「我們吃的蔬菜」The Vegetables We Eat。這是更詳盡的蔬菜小百科，裡面有好多有趣好玩關於蔬菜的常識。不但阿米兒愛讀，連我也覺得受益良多呢！
自從讀了這兩本蔬菜書後，阿米兒到超市去時都喜歡到蔬果部去「按圖所驥」。看到書上講過的蔬果就很興奮，直吵著要買回家吃。看來，書本不單是「精神糧食」而已，它還能讓原本不愛吃蔬菜的小孩愛上吃蔬菜哩！
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