我這個人雖稱不上是大膽，但對嘗試新奇的食物卻滿有勇氣的。不然就是好奇心作祟，看到菜單上那種奇奇怪怪念不出名字的東西都很有興趣試試。也因為這樣，周邊的人遇到了什麼看起來很好吃、卻沒有勇敢吃、或是不確定好不好吃、又怕錯過了以後沒得吃的東西都會先拿來要我試試﹝把我當白老鼠？﹞前陣子一位朋友在韓國超市看到了這樣玩意兒，就興沖沖的買來請我「試吃」﹝厚！都是碰到這種身先士卒的事才會想到我，還真是友誼深厚啊！
﹞
就是這個：
請不要想入非非﹝對！就是妳！那個腦筋轉得太快、不辦正事在偷上網的人！﹞──這是魚熱狗。顧名思議，就是魚肉做的熱狗。朋友送了我兩包，一長一短；我想先來試試長的那一根。﹝欸.......妳還不去工作，在那裡笑什麼笑？！﹞
這玩意兒要怎麼吃呢？根據包裝上的說明，冷食或熱食皆可。不過我一向是不喜歡吃冷熱狗的，所以還是加熱來吃吧！
魚熱狗外面有一層薄薄的膜，把它撕開後就可以烹調了。其實我想最簡單的方法就是直接放在水裡煮或是用烤的；可是那天做晚飯時突發奇想，想說如果把它入菜不曉得好不好吃？於是就將它斜切成片，跟豆干一起炒﹝好啦、好啦，我承認這種吃法很奇怪！啊我就是餿主意多到用不完嘛！﹞
豆干也切片，加些調味粉略醃一下，爆香大蒜後小火煎成微黃，再把魚熱狗放下去一起炒，最後再加些日式榨菜﹝其實我本來是要加芹菜的，剛好冰箱缺蔬菜，只有將就一下了。﹞
端上桌請老爺嘗嘗﹝還好他沒看到魚熱夠的「原型」，不然不曉得他晚上會不會做惡夢？
﹞，老爺只吃了一片就不吃了﹝那個豆干倒是吃得津津有味，阿米兒也愛吃﹞；老實說，我也覺得這個魚熱狗不怎樣耶！其實它的味道還不錯、沒有什麼魚腥味，但是我覺得它的口感太綿軟了，有點像是加了太多水的魚漿；如果再硬一點，吃起來像魚板的話，可能會好一些。
還剩下一包短的魚熱狗？嗯.....該怎麼處理它呢？用烤的試試看，這樣口感可能會酥脆一點；夾麵包應該不錯吧？等我試做成功來再跟大家報告唷！
對了！順便介紹一下這個砧板──為了防滑，切菜時我們不都會在砧板下墊塊抹布什麼的嗎？現在不用了──我買了這個砧板底部就有圓圓的防滑突點，切起菜來就更安心、也更得心應手了呢！
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