秋收節剛過,小朋友今天就來實際體驗一下「收成」的喜悅吧!

只要走出稻草迷宮,就可以採收成果囉!



嘩!小嫩芽真神奇,才幾個禮拜就可以收成了!真是綠色奇蹟呀!


呵呵,不是啦,我們收成的是埋在土裡的作物──老師把根莖類的蔬菜藏在土裡,小朋友戴上手套用小鏟子把它們挖出來。



挖呀挖的,挖到了什麼呢?每個小朋友都挖到了一條地瓜,就只有阿米兒挖到的是馬鈴薯,而且還是發芽的馬鈴薯──這到底是運氣好還是不好呢?﹝註:阿米兒爸爸說這是「亞倫的杖」,只有他的會發芽!呵呵!﹞



接著讓我們到山坡上的菜園去收成吧!青椒與綠辣椒長得挺好的,可以採摘了呢!



蕃茄也有些變紅變熟了。



小黃瓜可得爭氣點,等你腰圍夠了再採收吧!



這是Squash﹝中譯名是什麼?﹞,長成後形狀有些像葫蘆,是黃色的皮。



這是Bush Beans﹝是菜豆還是......布希豆?﹞我覺得很像四季豆呢!



猜得出這白色的果實是什麼嗎?是茄子呢!等它變成紫色再摘囉!



小朋友小心翼翼地走進園子,輕柔的將成熟的蔬菜摘下來。這算是「前人種菜,後人收成」吧?每個人可以拿一兩個青椒或辣椒回家──阿米兒動作快,摘到了少數幾個成熟的紅蕃茄,得意得很哩!他說回家要分給爸爸吃!﹝欸.......那辛苦帶你來種菜的媽媽呢?




──萬聖節剛過,雕刻南瓜燈已經落伍啦!我們今天要來做「螢光南瓜」。老師預備了一種特殊的顏料,塗起來是淡淡的青色,但在黑暗裡會現出亮亮的螢光唷!



小朋友用筆刷在南瓜上塗一層螢光顏料,或者用昆蟲造型的海棉在南瓜上印出圖案來──等到天黑了就可以看到停在南瓜上的蝴蝶與蜜蜂啦!



今天吃什麼點心呢?是用南瓜做的沾醬配餅乾。材料是:現成的南瓜罐頭、Cream Cheese、白糖、薑粉、肉桂粉,全部混在一起就行了。小朋友用薑汁餅乾沾著吃。這是一道節慶味挺濃的甜點﹝老美感恩節、聖誕節都會用到肉桂啦、薑汁啦、南瓜啦這些材料來做甜點。﹞


我個人覺得這是比較成人口味的餅乾與沾醬耶!阿米兒對那濃濃的薑汁味也不是很欣賞,他捧場的吃了一塊餅就不吃了。﹝不過還是很敬業的對鏡頭露出了笑容:「大家不要流口水,其實沒有你想像的那麼好吃啦!」﹞





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