那天和容妹經過Jamba Juice，容妹問：「怎麼樣？來杯綠的吧？」
原來容妹講的是天然有機的小麥草榨汁。那不就是草嗎？我可不是草食動物，要我跟牛羊馬搶食物？不幹！
容妹對我曉以大義，最近很注重養生美顏的她說每天喝杯小麥汁可以清血管、降膽固醇、養顏美容、活化細胞、延年益壽......，所以慫恿我陪她一塊兒「喝草」。
好嘛好嘛，在妹妹盛情難卻下，我只好跟著來一杯。只見店員用刀割下一束麥草﹝還真的是現割的。旁邊就一塊方方的草皮──上回我看到有工人來送貨，一綑捲起來的草皮攤開來就是一片翠綠的麥草，很新鮮的感覺呢！﹞小心的放入榨汁機裡，不一會兒，兩小杯麥草汁就端上來啦！
「來！乾杯！」容妹說。
欸.......這綠得晃眼的麥草汁看起來有點像是水彩顏料，真的要喝嗎？
閉著眼睛一口氣咕嚕下去。嗯.....有一種草腥味，不過帶著一股甘甜，還不難喝啦！只是之後舌頭有一絲澀澀的感覺，連忙跑去旁邊的水果試吃攤嚼一塊甜鳳梨中和一下。
「怎麼樣？有沒有精神百倍？」容妹問。
嗯，這麼怪的味道，是有「提振精神」的刺激作用啦！想到神農嘗百草，每天得吃多少種稀奇古怪的花花草草才行？真佩服他的味蕾！
只是，這玩意兒真的這麼神奇嗎？回家我上網孤狗了一下；有人把它講成是仙丹妙藥﹝白素貞盜來給許仙的靈芝草就是它？﹞、還有人言之鑿鑿地說就是喝了這麥草汁治好惡性腫瘤的、也有人現身說法以「麥汁灌腸法」來抗癌.......
但據食品研究所專家報導，小麥草中的確含有各種營養素，包括植物性膳食纖維、與水溶性的維生素
C，以及磷、鐵等礦物質以及葉綠素，但這些營養素在其他的蔬果中一樣可以找到。至於業者標榜小麥
草含有具「活性酵素」，且可以治療癌症、延緩老化，則是言過其實。因為麥草中的的酵素群在經過
胃腸道時，會被其中的消化液分解成胺基酸，因此原本具有的活性也就遭到破壞而喪失。
另外，小麥草汁所含的葉綠素，通常也被認為具有抗癌、排毒的功能；但是葉綠素並非小麥草所獨有，
而且科學家目前也尚未發現葉綠素可以幫助人類抗癌的證據。
所以說，喝麥草汁補元氣是「補心」﹝補償心態﹞勝於「補身」囉？平常當「肉食動物」慣了，偶爾來
一杯有機現採現榨麥草汁，也算是有吸收到葉綠素、補充到維他命了！這一小杯下肚後，一整天打嗝都
是青草味──嗯，想來那些牛呀羊的，每天低頭啃青草，也是如此滿口「芬芳」的吧？呵呵......
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