算算距上回三姐妹團聚享受「歡樂時光」到現在，已經快半年了。自從容容由舊金山搬回來後，肥肥成了落單的「一喀﹝腳﹞」，每次和容容出去吃喝玩樂時總會互嘆：「如果肥肥也在就好了！」
上週恰逢肥肥南下出差，我們三姐妹終於又有機會湊在一塊了。來去匆匆的肥肥開完會就迫不及待的趕回來，一等容容下班就直奔紅蕃區啤酒屋會合。 這是她指定要來「歡樂時光」的地點﹝因為我和容容把它的料理描繪得如人間絕品，好像她不吃會抱憾終生似的﹞。
生完小哈拿的肥肥有一陣子豐腴了不少；後來發憤圖強，飲食與運動雙管齊下，不到一年的時間脫胎換骨似的苗條了下來，加上稍微打扮，整個人容光煥發，十足「辣媽」架勢！看在我和容容這待在南加吃喝不忌的大姐與小妹眼裡，不禁又羨慕又慚愧：「還是二姐有恆心毅力呀！」當下立願：「有為者亦若是！等吃完這一攤，過完聖誕節，還有新年，以及農曆年後一定要努力減肥！」
既然這是「減肥減重前的最後前幾餐」，當然要好好大塊朵頤一番。我們點了五、六樣菜，外加生啤酒一壺。今晚是屬於姐姐與妹妹的歡樂時光！
這是九層塔炒蛤仔。典型的台式熱炒；加了大量的九層塔、大蒜、洋蔥、青辣椒與豆薣。
香味四溢的三杯雞。
下飯的五更腸旺。辣得好過癮！豆腐吸飽了湯汁，味道特別好！
肥肥「欽點」的臭豆腐與烤玉米。
每來必點的炒空心菜──在美國實在不容易吃到大火快炒的爽脆空心菜啊！
上回來的時候，老闆強力推荐羊肉爐。剛好這天氣溫好低，到了晚上冷風颼颼，就來一鍋羊肉爐吧！小爐上的鍋子噗噗的冒著熱氣，中藥的香味一直飄上來。舀了一碗趁熱喝，哇！真好喝耶！一點羊騷味也沒有；入口只覺一陣甘甜。才一碗下去從頭到腳都暖起來了。
肥肥一邊吃，一邊叫好：「太棒了！太好吃了！」看她一付津津有味的樣子，不知情的人還以為她是什麼窮鄉僻壤來的哩！不知為什麼，今晚三姐妹一起大快朵頤的情景，使我回想到十幾年前，我們還在台灣的時候；星期天跟著爸爸媽媽去教會，有幾次趁著大夥閉眼專心禱告的時候，偷偷溜出去逛街。我們的教會座落在台北繁華的忠孝東路上，巷口轉出去就是新開張沒多久的「ATT吸引力」服飾店，以及其它地下商品店與美食街。記得有一次我們逛著逛著覺得肚子餓了；剛好看到有一家川味小食攤。不知不覺饑腸轆轆，我們三個就坐下來點了川味牛肉麵與紅油炒手。印象中那好像是我們三姐妹第一次自己出去「吃外面」──而且是用「自己」的錢吃飯。所以印象特別深刻。小時候，吃什麼，到哪裡吃都是跟著大人走；那回能自己做決定，像大人一樣「吃外面」的得意感事隔多年仍叫我難以忘懷！
這晚我們三姐妹「沒有大人在旁邊」；盡情吃喝，享受南加華人特有的幸福──在異鄉吃道地的家鄉菜。吃吃喝喝這檔事或許好像是凡夫俗子才會津津樂道 ，不過平凡如我，能和親愛的妹妹們一塊享受一鍋熱騰騰的羊肉爐，真的是覺得很幸福哪！
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