話說那天吃了讓人有點傷心的熱狗後，小恩還是「不怕遭人非議」的跑去點了一份法式薄餅──不是有人說了嗎？心情低落時偶而來點甜食可以振奮人心嗎？﹝這回我決定如果再碰到以前的學生決不主動去相認了啦！
﹞
這是擁有不少連鎖店的薄餅店；mall的這家才開張一、兩年而已，生意好得不得了。或許是因為現作的薄餅讓人覺得特別好吃吧？
我點的是Banana Nutella香蕉榛果巧克力醬薄餅。開放式的廚房可以把整個製作流程看的一清二楚。
一整根香蕉切片，塗上濃濃的榛果巧克力醬──本來還想另外加一球香草冰淇淋的。可是學生家長的話言猶在耳，算了，還是節制一下好了！
師傅靈巧的把餅摺成三角形，灑上一些糖粉。噹啦！大功告成！
切開一角送進嘴裡，嗯......香蕉配上巧克力醬，又香又滑，還微熱的薄餅中和了內餡的甜味，所以吃起來不膩口。妹妹說這餅可能為了迎合老美「粗飽」的胃口，做得厚了些，真正的法式薄餅比這個要薄很多﹝小妹是歐洲甜點「權威」，會吃又會做很多歐式甜點﹞。不過我倒覺得餅的滋味不錯，吃起來QQ有彈性。
一份現做的法式薄餅，滿足了我的甜牙齒，也把遇到白目家長的輕微不快給撫平了！
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