在南加要過個年味十足的農曆年其實不是太難。只要有錢有閒，大概想要的年貨沒有辦不到的。如果無錢有閒，花點心思創意同樣可以讓農曆年的氣氛重現。至於無錢又沒閒的，只要想過年，也還是可以找出一、兩樣應景的事物來一解鄉愁。
我們雖稱不上是有錢的階級，可是閒時間倒是有一些，再加上有心想過年，所以今年倒也過了一個不錯的年喔！
照例初二才是回娘家的日子，可是我平常早就是三天兩頭的往家裡跑了。所以過年的時候更是迫不及待在除夕就回娘家啦！媽媽和容容發揮一下創意與巧思，佈置了一個過年的桌景。看！有金桔和橘子，還有糖果；好像回到以前阿媽家，每到過年時桌上都會擺上一個描金的漆盤，上面放了好多花花綠綠的糖果和花生、瓜子。那是用來待客的，不過我們小孩老愛趁大人不注意的時候就順手掂一粒放入嘴裡。我記得我們特別愛吃包了糖衣的花生，而且喜歡吃有顏色的，常常盤裡的糖花生被我們挑得只剩白糖衣的花生，就會惹來大人的碎碎念！
今年在婆婆家與娘家吃的團圓飯都很豐盛，什麼長年菜啦、蘿蔔糕啦、炸年糕啦、香腸啦、烤烏魚子啦.....都有。不過最特別的還是在教會愛宴吃到的一道菜──因為每年我們教會華語堂的弟兄姐妹在農曆年時都會宴請英語和西語堂的弟兄姐妹一塊兒來吃團圓飯。為了要「發揚中華文化，做好國民外交」，我們擺出來的「場面」絕對是要「輸人不輸陣」的。美國人感恩節有烤火雞，那我們華人過新年就來隻烤乳豬吧！請看我們的「金豬獻瑞」！
當然，這隻豬若是在台灣可能算是「小角色」，不過這是在海外嘛！能有這麼一隻烤乳豬出現在餐桌上不能說是不豪華囉！這隻烤豬是在廣東燒臘店買的，烤得不錯，而且切好排得整整齊齊的；皮又脆又酥的，肉也多汁鮮美，調味合宜，不需沾醬就很有滋味。大家都吃的津津有味，連老美都說不輸感恩節的烤火雞喔！
過年當然要吃魚囉！這是牧師親自下廚烤的魚，大家笑說要把「年年有魚﹝餘﹞」改成「得人如得魚」！
大家忙著排桌椅，鋪上紅桌巾──像不像是在「辦桌」啊？
過年小朋友當然要領壓歲錢囉！這是阿米兒今年的「戰績」；現在的紅包袋真是越做越精緻了。還有布做的紅包袋，繫上古色古香的綴子和古錢，看起來好典雅喔！另外也有立體的卡通紅包袋──這樣的紅包真是「內外兼修」、叫人愛不釋手呢！
過年本是要除舊佈新的，不過，在容容阿姨的要求下，找出了阿米兒八個多月大時，第一次過年的相片。他那身小唐裝是容容阿姨買的──阿米兒那時「方頭大耳」的，看起來還真像是胖嘟嘟的小貝勒爺哩！生平第一次過年的阿米兒，面對鏡頭時露出搞不清楚狀況的表情：「你們大家這麼興奮是為哪樁啊？」
算算這也是在海外的第十七個農曆年了。雖然論氣氛、論「排場」、論內容都比不上故鄉的種種，但是每年能與家人或同胞在一塊兒吃團圓飯，甚至與其他不同族裔的朋友一起分享華人過新年的喜悅，這已是十分難能可貴了。謹在此向大家拜年，敬祝大家新春愉快！諸事順利！
我們雖稱不上是有錢的階級，可是閒時間倒是有一些，再加上有心想過年，所以今年倒也過了一個不錯的年喔！
照例初二才是回娘家的日子，可是我平常早就是三天兩頭的往家裡跑了。所以過年的時候更是迫不及待在除夕就回娘家啦！媽媽和容容發揮一下創意與巧思，佈置了一個過年的桌景。看！有金桔和橘子，還有糖果；好像回到以前阿媽家，每到過年時桌上都會擺上一個描金的漆盤，上面放了好多花花綠綠的糖果和花生、瓜子。那是用來待客的，不過我們小孩老愛趁大人不注意的時候就順手掂一粒放入嘴裡。我記得我們特別愛吃包了糖衣的花生，而且喜歡吃有顏色的，常常盤裡的糖花生被我們挑得只剩白糖衣的花生，就會惹來大人的碎碎念！
今年在婆婆家與娘家吃的團圓飯都很豐盛，什麼長年菜啦、蘿蔔糕啦、炸年糕啦、香腸啦、烤烏魚子啦.....都有。不過最特別的還是在教會愛宴吃到的一道菜──因為每年我們教會華語堂的弟兄姐妹在農曆年時都會宴請英語和西語堂的弟兄姐妹一塊兒來吃團圓飯。為了要「發揚中華文化，做好國民外交」，我們擺出來的「場面」絕對是要「輸人不輸陣」的。美國人感恩節有烤火雞，那我們華人過新年就來隻烤乳豬吧！請看我們的「金豬獻瑞」！
當然，這隻豬若是在台灣可能算是「小角色」，不過這是在海外嘛！能有這麼一隻烤乳豬出現在餐桌上不能說是不豪華囉！這隻烤豬是在廣東燒臘店買的，烤得不錯，而且切好排得整整齊齊的；皮又脆又酥的，肉也多汁鮮美，調味合宜，不需沾醬就很有滋味。大家都吃的津津有味，連老美都說不輸感恩節的烤火雞喔！
過年當然要吃魚囉！這是牧師親自下廚烤的魚，大家笑說要把「年年有魚﹝餘﹞」改成「得人如得魚」！
大家忙著排桌椅，鋪上紅桌巾──像不像是在「辦桌」啊？
過年小朋友當然要領壓歲錢囉！這是阿米兒今年的「戰績」；現在的紅包袋真是越做越精緻了。還有布做的紅包袋，繫上古色古香的綴子和古錢，看起來好典雅喔！另外也有立體的卡通紅包袋──這樣的紅包真是「內外兼修」、叫人愛不釋手呢！
過年本是要除舊佈新的，不過，在容容阿姨的要求下，找出了阿米兒八個多月大時，第一次過年的相片。他那身小唐裝是容容阿姨買的──阿米兒那時「方頭大耳」的，看起來還真像是胖嘟嘟的小貝勒爺哩！生平第一次過年的阿米兒，面對鏡頭時露出搞不清楚狀況的表情：「你們大家這麼興奮是為哪樁啊？」
算算這也是在海外的第十七個農曆年了。雖然論氣氛、論「排場」、論內容都比不上故鄉的種種，但是每年能與家人或同胞在一塊兒吃團圓飯，甚至與其他不同族裔的朋友一起分享華人過新年的喜悅，這已是十分難能可貴了。謹在此向大家拜年，敬祝大家新春愉快！諸事順利！
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