「逛部落格有什麼意思?」
這是我家老爺提出來的大哉問。
每天在辦公室忙個不停,曾有一天要處理兩百個電郵文件記錄的他對這種「浪費時間」的網上活動不甚了了。
「逛部落格的好處很多啊!」我說:「可以和世界各地的媽媽聊聊媽媽經、分享育兒經驗、有什麼好康的也可以道相報呀!」
「哦.......」老爺實事求是的律師個性對這種「虛擬世界互助協會式」的回答還是一頭霧水。
直到前天,我煲了一鍋湯,才打破了老爺對部落格的「迷思」。
前陣子逛到網友LuLu的部落格;對她能煮出一道道美味的好湯手藝不勝豔羨。剛好那時我們一家都感冒了,再加上天氣陰陰涼涼的,如果能來一碗熱湯,不但能驅寒暖胃,還能治感冒呢!於是再上網「研讀」了一下LuLu的食譜──還好看起來不是那麼複雜,而且食材也不難得。好吧,就來煲鍋雞湯囉!
到超市選購食材。逛到了肉部;跟師傅要了一隻黃毛雞﹝是土雞沒錯吧?﹞──平時在美國超市買的雞都是處理包裝好的,頭爪都已經去掉了。華人超市的雞是全雞,不要說「頭爪健在」了,有的時候連雞冠都還在哩。老實說,看得我有些怕怕的。我交待師傅:「請幫我把頭爪去掉!」
那位老廣師傅一聽我頭爪都不要了,還以為自己聽錯了﹝他大概覺得我很「暴殄天物」吧!「鳳爪」可是廣東名菜耶!﹞。他瞪著眼用英文問我:「Trash?Trash?」我有些心虛的小聲回答:「Yes......No head no feet......」師傅還不死心,這回他又用中文再問一遍:「脖子也不要了?」我還是嚅嚅囁囁的說:「都不要了。」
就這樣,我拎著沒頭沒腳沒有脖子的雞回家。找出了塵封已久的慢鍋──這是我們結婚賀禮。從新婚到現在大概只用了三次;真是愧對送禮的友人啊!
煮開一鍋水,把雞放入川燙。之後在慢鍋裡加入香菇、鮑魚、干貝,再放進燙好的雞,鍋裡加水;蓋上鍋蓋──好啦!就讓慢鍋開始大顯身手啦!
幾小時後,香味漸漸傳出來了。到了晚上,所有的食材已經燉得酥軟,各種香氣混合在一塊兒,嗯,看樣子滿成功的喔!
揭開鍋蓋,灑下一些海鹽。舀一碗來嘗嘗:哇!真是鮮美!全身都暖起來了。我弄了一小碗給阿米兒,平日不怎麼喝熱飲的他也喝得津津有味。還直說:「好喝!好喝!」
老爺回來了,盛上一碗熱騰騰的雞湯:「娘子不才,請老爺品嚐!」
老爺喝了後「驚為天人」:「很好喝耶」他連喝了兩大碗,連湯料也吃得乾乾淨淨。
「這是我從部落格朋友那兒學來的食譜喔!」我說。
「嗯.....看來你逛部落格還真有些實用價值!」老爺讚不絕口。
就是嘛!誰說逛格子沒有「教育性」與「知識性」?瞧,這鍋湯不就是「虛擬世界橫跨真實世界」的最佳寫照嗎?透過網路的分享,一鍋熱呼呼的湯就呈現在餐桌上,滿足一家人的胃啦!
謹在此向「湯師傅」LuLu獻上十二萬分的謝意!
這是我家老爺提出來的大哉問。
每天在辦公室忙個不停,曾有一天要處理兩百個電郵文件記錄的他對這種「浪費時間」的網上活動不甚了了。
「逛部落格的好處很多啊!」我說:「可以和世界各地的媽媽聊聊媽媽經、分享育兒經驗、有什麼好康的也可以道相報呀!」
「哦.......」老爺實事求是的律師個性對這種「虛擬世界互助協會式」的回答還是一頭霧水。
直到前天,我煲了一鍋湯,才打破了老爺對部落格的「迷思」。
前陣子逛到網友LuLu的部落格;對她能煮出一道道美味的好湯手藝不勝豔羨。剛好那時我們一家都感冒了,再加上天氣陰陰涼涼的,如果能來一碗熱湯,不但能驅寒暖胃,還能治感冒呢!於是再上網「研讀」了一下LuLu的食譜──還好看起來不是那麼複雜,而且食材也不難得。好吧,就來煲鍋雞湯囉!
到超市選購食材。逛到了肉部;跟師傅要了一隻黃毛雞﹝是土雞沒錯吧?﹞──平時在美國超市買的雞都是處理包裝好的,頭爪都已經去掉了。華人超市的雞是全雞,不要說「頭爪健在」了,有的時候連雞冠都還在哩。老實說,看得我有些怕怕的。我交待師傅:「請幫我把頭爪去掉!」
那位老廣師傅一聽我頭爪都不要了,還以為自己聽錯了﹝他大概覺得我很「暴殄天物」吧!「鳳爪」可是廣東名菜耶!﹞。他瞪著眼用英文問我:「Trash?Trash?」我有些心虛的小聲回答:「Yes......No head no feet......」師傅還不死心,這回他又用中文再問一遍:「脖子也不要了?」我還是嚅嚅囁囁的說:「都不要了。」
就這樣,我拎著沒頭沒腳沒有脖子的雞回家。找出了塵封已久的慢鍋──這是我們結婚賀禮。從新婚到現在大概只用了三次;真是愧對送禮的友人啊!

煮開一鍋水,把雞放入川燙。之後在慢鍋裡加入香菇、鮑魚、干貝,再放進燙好的雞,鍋裡加水;蓋上鍋蓋──好啦!就讓慢鍋開始大顯身手啦!
幾小時後,香味漸漸傳出來了。到了晚上,所有的食材已經燉得酥軟,各種香氣混合在一塊兒,嗯,看樣子滿成功的喔!
揭開鍋蓋,灑下一些海鹽。舀一碗來嘗嘗:哇!真是鮮美!全身都暖起來了。我弄了一小碗給阿米兒,平日不怎麼喝熱飲的他也喝得津津有味。還直說:「好喝!好喝!」
老爺回來了,盛上一碗熱騰騰的雞湯:「娘子不才,請老爺品嚐!」
老爺喝了後「驚為天人」:「很好喝耶」他連喝了兩大碗,連湯料也吃得乾乾淨淨。
「這是我從部落格朋友那兒學來的食譜喔!」我說。
「嗯.....看來你逛部落格還真有些實用價值!」老爺讚不絕口。
就是嘛!誰說逛格子沒有「教育性」與「知識性」?瞧,這鍋湯不就是「虛擬世界橫跨真實世界」的最佳寫照嗎?透過網路的分享,一鍋熱呼呼的湯就呈現在餐桌上,滿足一家人的胃啦!

謹在此向「湯師傅」LuLu獻上十二萬分的謝意!




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