又到了小恩畫餅給大家充飢的時間了。這回介紹的是「加州披薩廚房」California Pizza Kitchen。﹝以下簡稱CPK﹞
那天我們三姐妹好不容易暫時「拋夫棄子」、有時間出去「歡樂時光」Happy Hour一下，就選擇到購物中心的CPK去坐坐。﹝平常我們也常去那裡──阿米兒還很小的時候，這是他少數幾間肯乖乖坐下來陪大人吃東西的餐廳之一。他特別愛吃這家的披薩。﹞
CPK的食物強調是加州式的美食，融合了當地與異國的料理精華，用新鮮的食材，做出可口佳餚。加州本來就是個民族大融爐，在飲食文化上自然也有其多元的特色。在CPK吃東西，常會讓人有：「嗯，好像義大利菜！」「咦，這不是墨西哥風味嗎？」「哇！這道菜東方味好濃！」的驚嘆。
那天我們點了些什麼呢？因為不是很餓，所以點的多是開胃菜；而CPK的開胃菜也最能表現它多元文化的口味。
這是新加坡蝦捲Singapore Shirmp Rolls。我覺得比較像是越南春捲說。它的沾醬一嘗就是亞洲口味，加了芝麻與薑汁。
這是墨西哥春捲Torilla Spring Rolls。它的餅皮是用烤的，表面再灑上香草碎屑。
我們選的是地中海口味Mediterranean與巴哈Baja口味。是不是聽起來很有趣？「地中海口味的墨西哥春捲」？
這是生菜包Lettuce Wraps──就是我們的生菜蝦鬆嘛！吃起來感覺好親切熟悉喔！
來加州披薩廚房，當然要叫盤披薩囉。這是新鮮蕃茄加九層塔末的起司披薩，雖然是簡單的食材，卻因此能顯出廚房的功力。
既然是歡樂時光，那就得來點雞尾酒囉──猜猜這三杯哪一個人喝哪一杯？
我特別喜歡裡面的裝潢設計，牆上掛了好多漂亮的畫，仔細一看，全是披薩盒子哩！每個盒子上的畫都是獨一無二的，不曉得是不是出自名家之手？
對了，加州披薩廚房的創辦人還是律師出身的呢！由法庭走入廚房，用一道道的美味來贏得食客的心──誰說律師沒有一個好東西哩？呃......對了，還有我家老爺也是好人啦！呵呵！
加州披薩廚房官方網站
那天我們三姐妹好不容易暫時「拋夫棄子」、有時間出去「歡樂時光」Happy Hour一下，就選擇到購物中心的CPK去坐坐。﹝平常我們也常去那裡──阿米兒還很小的時候，這是他少數幾間肯乖乖坐下來陪大人吃東西的餐廳之一。他特別愛吃這家的披薩。﹞
CPK的食物強調是加州式的美食，融合了當地與異國的料理精華，用新鮮的食材，做出可口佳餚。加州本來就是個民族大融爐，在飲食文化上自然也有其多元的特色。在CPK吃東西，常會讓人有：「嗯，好像義大利菜！」「咦，這不是墨西哥風味嗎？」「哇！這道菜東方味好濃！」的驚嘆。
那天我們點了些什麼呢？因為不是很餓，所以點的多是開胃菜；而CPK的開胃菜也最能表現它多元文化的口味。
這是新加坡蝦捲Singapore Shirmp Rolls。我覺得比較像是越南春捲說。它的沾醬一嘗就是亞洲口味，加了芝麻與薑汁。
這是墨西哥春捲Torilla Spring Rolls。它的餅皮是用烤的，表面再灑上香草碎屑。
我們選的是地中海口味Mediterranean與巴哈Baja口味。是不是聽起來很有趣？「地中海口味的墨西哥春捲」？
這是生菜包Lettuce Wraps──就是我們的生菜蝦鬆嘛！吃起來感覺好親切熟悉喔！
來加州披薩廚房，當然要叫盤披薩囉。這是新鮮蕃茄加九層塔末的起司披薩，雖然是簡單的食材，卻因此能顯出廚房的功力。
既然是歡樂時光，那就得來點雞尾酒囉──猜猜這三杯哪一個人喝哪一杯？
我特別喜歡裡面的裝潢設計，牆上掛了好多漂亮的畫，仔細一看，全是披薩盒子哩！每個盒子上的畫都是獨一無二的，不曉得是不是出自名家之手？
對了，加州披薩廚房的創辦人還是律師出身的呢！由法庭走入廚房，用一道道的美味來贏得食客的心──誰說律師沒有一個好東西哩？呃......對了，還有我家老爺也是好人啦！呵呵！
加州披薩廚房官方網站
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