大姐小恩的部落格

春天到了，阿米兒的小嫩芽農夫課也正式開始了！

老師說，春天是萬物生長的季節，花草樹木欣欣向榮。大自然充滿了生氣，讓我們用眼看、用耳聽、用鼻聞、用手摸，甚至可以用嘴來嘗嘗春天的味道吧！

園裡闢了一塊地用來種菜，小朋友用放大鏡觀察小嫩芽的生長情形。放大鏡下的世界別有一番天地，光是一小塊泥土就可以看到好多精彩的「動畫」哩：「螞蟻也很忙碌呢！」

這是「披薩花圃」，種得都是在烤披薩時用得著的菜蔬：蕃茄、洋蔥、羅勒、巴西里......

小朋友們聽老師介紹各種植物。

今天的點心是「春捲」。就是越南春捲：將米紙浸在水裡泡軟後，裹上紅蘿蔔絲、豆芽菜、黃瓜條、九層塔，再沾上點魚露就行啦！

有趣的是，不少孩子對春捲裡的生菜沒什麼興趣，米紙倒是吃得津津有味。阿米兒則是什麼都不吃，只巴巴地想把紙盤帶回家去！這個有青蛙的彩色紙盤對他來說可是「盤中極品」啊，說什麼也得帶回去當紀念品！

今年春季班的小農夫學生比去年還多，看來，接下來的幾堂課會很熱鬧了呢！