大姐小恩的部落格

火雞實在太大隻了。除了雞架子，還剩了好多切下來沒吃完的肉片。聰明的容妹把它們變化一下，做了兩道西式的湯。

來看看西式菜尾湯的「紅白對抗」雙湯吧！

這是紅湯。是以蕃茄為湯底的蔬菜湯。裡面各種蔬菜都有，阿米兒很愛吃。他拿著容阿姨以前買給他的蔬菜百科童書，一面吃一面認書上的蔬菜。找到圖案上的蔬菜就開心地大口吃下。

 

這是白湯。老爺和我比較愛這款味。是以乳酪為底的濃湯。熱熱吃沾烤土司很讚。

 

其實白湯裡的蔬菜也不少，幾乎跟紅湯裡的料是一樣的。但容妹在湯底上做了些變化，感覺就是完全不一樣的兩道湯啦！是不是很有廚藝呢？

順便加映一場美式烤地瓜。這是我每年感恩節唯一一道拿手甜點。是公公傳授的食譜。

烤好後忘了馬上拍照，棉花糖冷了後有點癟了。不然剛烤好時蓬蓬地很漂亮說。

對食譜有興趣的請點這裡。