大姐小恩的部落格

 

 

阿米兒最近不曉得是開竅了還是轉性了，居然愛上吃沙拉！

他一向對生菜興趣缺缺的，就連煮熟的菜葉子也不是很賞臉，只愛吃煮熟的花椰菜啦、紅蘿蔔啦、四季豆啦，還有薯條之類的根莖豆類蔬菜。為了讓他吃得營養均衡，媽媽我真是煞費苦心。好不容易想了一個省事的「懶人招」，就是煮一大鍋蔬菜湯！裡面有蕃茄、包心菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、洋蔥和玉米，加上幾根雞腿，用高湯加蕃茄醬熬煮，結果阿米兒很賞臉，居然每天都吃得津津有味。足足吃了一個多星期都不厭膩！真是讓媽媽心花怒放呀！

想到不到這一吃竟吃出蔬菜的好滋味來了。阿米兒居然愛上了蔬菜──那天帶他出去玩，想說替他點個兒童餐；結果他對那烤得香噴噴的墨西哥起司雞肉餅居然興趣缺缺，反倒看上了我的蔬菜條了！

「我要吃這個！」他指著我的蔬菜盒，裡面是生紅蘿蔔條、芹菜條還有黃瓜條。

「咦？你真的要吃嗎？」我還有點不相信。

「真的要吃！」小子已經伸手抓起一根紅蘿蔔條沾醬啃了起來。

結果他居然把一整盒蔬菜條吃光光！

哇！真是不可思議呀！媽媽我想，該不會只是一時興起吧？

隔天，我們去超市買菜。結帳時發現購物車裡多了一盒迷你甜椒還有兩包生菜。

我問老爺：「這是你放的嗎？」老爺一頭霧水：「沒有哇！」

我們同時看著阿米兒：「阿米兒，這是你擺進去的嗎？」

「是呀！」小子得意地說。

真的假的？兒子會自己選健康食品吃了喔？

那天下午，本來要準備炒個彩椒牛肉當晚餐的，想不到阿米兒拿著那盒紅黃橘的彩椒央求：「我想吃這個！」

诶.......這個是生的吃你敢吃嗎？

我把彩椒洗洗切條、加上一些芹菜與紅蘿蔔，附上一小杯沾醬：「那！你的下午茶！」

﹝我是想說如果他不吃的話我等下可以拿來炒牛肉。﹞

結果，他整~盤~吃~光~光！

哇！真是跌破我眼鏡耶！老實說，我不怎麼愛吃甜椒的﹝很怕吃完後打嗝的味道！﹞，就連芹菜也很少生吃，頂多拿來煮湯提味而已。老爺對這些生菜也是興趣缺缺﹝咱們台灣人還是愛吃熱炒的菜啦！﹞。這小子是哪來的好胃口呀？

﹝我問阿米兒，為什麼喜歡吃？他說：「因為脆脆的！」我想，牛吃草大概就是這種感覺吧！呵呵....﹞

看他吃得不亦樂乎，咬得喀擦喀擦地，還邊唱著：Veggies make me grow.......嘴巴一圈沾醬。媽媽我忍不住拿出相機拍下這歷史性的一刻！

 

阿米兒看到我在照相，還故意擺出逗趣的表情。真是愛耍寶！

 

說真的，看到兒子主動願意吃蔬菜，而且還吃得津津有味，媽媽心裡真的很高興。但我也真的挺納悶的：他為什麼突然愛上吃蔬菜呢？我想到，以前也曾逼迫/哀求/利誘/威脅他吃蔬菜，可是效果不彰，甚至搞得火冒三丈！現在卻連請都不用就主動要求吃蔬菜，只能說是這是個「無解的奇蹟」吧？

﹝所以絞盡腦汁、費盡心思變花樣，小孩卻還是不賞臉好好吃飯的媽媽們也別自責或氣餒。小孩時候到了、開竅了，就會乖乖吃飯了！﹞

 

後記：

如果說，媽媽在阿米兒吃蔬菜上有什麼「貢獻」的話﹝雖然我很懷疑啦]，那可能就是我們家很少吃零食吧？除了三頓正餐之外，阿米兒的點心就是水果、花生堅果或起司。我是想說，只要小孩沒給零食塞飽，那他肚子餓的時候，就算媽媽不怎麼會煮菜，他應該也會乖乖吃下去吧？﹝呵呵，沒得選咩！﹞平常喝的也都是白開水，頂多就是稀釋過的蘋果汁﹝我都跟阿米兒說，水是「地球上最棒的飲料」The earth's best drink！]如果他對媽媽煮的正餐不賞臉，那就別吃也行，反正小孩餓一餐也不會怎樣！﹝頂多睡前媽媽「善心大發」，給他一根香蕉填肚子。免得半夜起來吵人！噗~~﹞久了他也習慣正餐時乖乖吃、多多吃，不然平常沒得吃！那些花花綠綠的蔬菜，可能就因此給當成是「額外的零食」，所以吃得津津有味吧？