大姐小恩的部落格

        週末容容回洛杉磯，天氣陰陰涼涼的，讓人升起想喝碗熱湯的感覺！有什麼比來一頓熱騰騰的火鍋更能滿足這陰鬱天氣帶來的胃袋空虛感呢？



        容容去日本超市買了簡單的火鍋料，現成的湯頭包──是松茸加海鮮的口味、連頭的大蝦、新鮮的鮭魚、青花蟹數隻、現作的甜不辣丸、蔬菜花枝球、頂極雪花牛肉片、長得像茼蒿的山菜，加上家裡昨天買的秋刀魚：一頓豐盛的火鍋大餐就要登場囉！









        吃火鍋一直是我們最愛的全家活動之一；無論是夫妻倆的「鴛鴦愛情鍋」，或是過年時三代同堂的「天倫之樂鍋」，或是像今晚與妹妹一塊享用的「共襄盛舉鍋」，幾個人圍著冒著熱氣的鍋子，嘰嘰喳喳的聊天說地，撈著鍋裡的各式美味，唏哩呼嚕的喝著燙舌的火鍋湯，吮著蝦殼蟹腳，啜飲著甜蜜的梅酒；幸福，就在氤氳熱氣裡不斷的冉冉上升。




        自從容容搬回南加以來，大啖「共襄盛舉鍋」成了冬天週末最常享受的活動。容容是我們三姐姐中年齡最小，卻最早出去獨立生活的一個。從大學時代在聖塔芭芭拉居住、到史丹福的碩士生涯、以及花旗銀行的紐約客生活、到後來任職於舊金山的富國銀行。容容好像一隻飛得又高又遠的侯鳥，雖然偶然會回巢；可是我這做大姐的好像從來沒有機會為她做些什麼﹝反倒是她在舊金山時肥肥長有機會陪她吃喝玩樂兼敗家！﹞。現在容容回南加了，距離的縮短使我多多少少可以彌補一些早年姐妹聚少離多的遺憾。吃火鍋對我而言，不單只是純粹的一飽口福而已，它幫我把小妹妹招聚回來，也幫我找回童年的回憶──兩三杯小酒下肚，什麼芝麻綠豆的往事都記起來了！透過吃火鍋，我們天南地北的聊，我也間接參與妹妹的生活點滴、工作經驗；我看到她的成長，她的努力，雖然我能替她做的不多，能給的幫助也不大，可是至少我能在她想喝一碗熱湯時，為她預備一個火鍋，讓她知道，大姐的家也是你的家，想吃什麼、喝什麼，別客氣。火鍋，永遠會冒著熱氣等你來享用！








刊登於2006年7月9日世界日報家園版