大姐小恩的部落格

 

去年聖誕節在奶奶家吃飯，阿米兒的雙胞胎堂哥為大家舉行了一場雙人演奏會。

兩個哥哥一個吹小喇叭，一個吹薩克斯風。還有模有樣的戴上墨鏡與牛仔帽，看起來台風十足。兩個哥哥之前花了很長的時間選曲、排練，中間還穿插動作口白。除了演奏幾首耳熟能詳的聖誕歌曲外，還加碼吹奏了幾首迪士尼動畫電影的主題曲如「風中奇緣」、「美女與野獸」等歌，另外，應聽眾﹝阿米兒﹞要求，還即席吹了一首芝麻街主題曲，引來熱烈掌聲。

 

兩位哥哥小時候學的是鋼琴，後來上了七年級時，興趣轉變了，加入了學校的樂團，一個吹小喇叭，一個吹薩克斯風﹝之前學的鋼琴幫助他們打下良好的樂理基礎，學起新樂器來事半功倍！﹞──據說大哥哥當初選小喇叭是想說「按鍵只有三個，應該比很多很多按鍵的薩克斯風好吹吧？」結果如意算盤打錯，原來三個鍵的小喇叭更難吹哩！呵呵，不過這都是陳年糗事啦，現在兩個人因為課業忙，要準備考大學，已經不參加樂團了。但對音樂的興趣卻有增無減，成為他們平時最佳的休閒娛樂，這不，過年過節時自娛娛人的，闔家歡喜呢！

我想，這才應該是學樂器的真正目的吧！不是因為別人家的小孩都在學、也不是因為成績履歷看起來好看，而是因為「喜歡」。說來兩位哥哥也是年青人中的「奇葩」，他們對時下流行的MP3啦、iTune啦都沒什麼興趣，平常也不玩電腦遊戲。問他們不聽音樂嗎？「喜歡聽收音機」──嘩！這年頭不是老人才在聽收音機的嗎？「聽收音機不用錢，而且那麼多頻道可以選，這才划算呀！」這是他們的說法。呵呵，還真精打細算哪！

對了，那天聖誕大餐的主菜是兩個哥哥最愛，爺爺的拿手好菜「烤羊排」。看看這一大盆香噴噴的羊排，是不是很壯觀呢？

 

 

爺爺的羊排是最最受歡迎的節慶佳餚。只要逢年過節，一定有它上桌。因為爺爺都會選頂級的羊排，加上自己特製的醃料，烤出這美味無敵的羊排。據說爺爺的醃料是加了「味寶」才這麼好吃──「味寶」是爺爺自己取的名字，是他自創的獨家秘方，用七種香料混成的調味粉，用來烤肉最棒了！爺爺常做一大罐味寶分在小瓶裡給我們，在家想吃羊排牛排就灑點味寶抹在肉上，只要烤箱溫度控制得宜，再不怎麼高明的廚子也能把肉烤得香氣四溢！

可能是吹小喇叭、薩克斯風要運用肺活量很耗體力吧？有這兩位哥哥捧場，這一大盤羊排一下子就給掃光啦！都說正在成長的男孩子是標準的食肉動物，果然不錯哇！