大姐小恩的部落格

﹝朋友插的火雞花﹞  

明天就是感恩節了。

剛吃完晚餐，突然聽到門鈴聲，心想「奇怪，這時候誰會來呢？」開門一看，啊哈，原來是火雞來了！！

去年我們感恩節沒吃火雞，可上週因為嘗過朋友帶來的一隻號稱是「火雞界的賓士級火雞」後，驚豔不已，齒頰留香，所以想說幹脆今年感恩節也來吃火雞好了。上網訂了後，本以為是感恩節當天才會送到，想不到，今晚就送來啦！

火雞，是感恩節重要的配角。

不要說餐桌上可見火雞芳蹤了，就是小朋友的勞作，也常看到火雞的身影。以前阿米兒還小時，班上做的火雞勞作多到可以開火雞場啦！上了小學後，火雞勞作就不再是感恩節作業的重頭戲了。不過，今年阿米兒做了一隻「甜蜜蜜火雞」，我覺得挺有意思的；那是用巧克力夾心餅乾、巧克力花生醬杯、玉米糖，還有彩糖球做的火雞。阿米兒一邊做一邊吃糖，整個手弄得黏黏的，玩得不亦樂乎！

 

小時候，在台灣不常吃火雞。對火雞的印象，就是芸和容妹兩人鋼琴演奏時聯彈的那首《稻草裡的火雞》。輕快的曲調，好像可以看到火雞東跑西跑讓人抓不到的有趣情景。﹝不過後來想想，這隻火雞應該是在「逃命」吧？給抓到了可就得進烤箱上餐桌啦！噗~~﹞來美國後，頭一年感恩節吃火雞，是香蕉阿公親手烤的。老人家一大早起來預備火雞，一層一層在外皮塗上蜂蜜與香料，烤了八個多鐘頭。端上桌後整隻火雞外皮金黃油亮，看起來漂亮極了！我記得最疼容妹的阿公把其中一隻雞腿給了容妹──呵呵，那可是好大好大一根腿呢！容妹大概吃完腿後其他東西都吃不下了吧？

後來我還吃過中式的烤火雞──隨著華裔移民的增加，一些中餐館、華資超市也推出了更適合老中胃的火雞。尤其是那種肚子裡塞油飯或糯米飯的火雞，更受歡迎！之後，我也吃過「魚目混珠」的「山寨版火雞」──烤八寶鵝。肥鵝一隻烤出來體型不輸火雞，味道也不差，甚至更勝一籌呢！那是一年我們教會一位媽媽烤的鵝，至今印象深刻。

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感恩節，也是很多基督徒家庭，舉辦感恩家庭聚會的時候。無論是和家人，或是教會的夥伴，大家聚在一塊兒，除了吃喝慶祝佳節，也一起為著一年來神的保守看顧獻上感恩。上星期六，家裡來了近四十位客人，每個人都帶一兩樣拿手好菜來potluck。在聚會中，我們唱那首「數算主恩」的詩歌，一面輪流講一樣今年值得感恩的事。我很喜歡這樣的聚會，因為透過這樣的方式，我們回顧過往，用一種感恩的態度來看我們的生活，為著所擁有的來獻上感謝，也藉此向我們身邊的家人、朋友表達謝意，真是很溫馨的一刻。

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上星期的一個晚上，老爺突然收到一通電話，一個朋友突然問說方便現在來我們家坐坐嗎？那時已經滿晚了，而這朋友一向不是那種會無故打擾的人，所以我們都很納悶他出了什麼事？

朋友來了，我預備了幾樣簡單的點心後，就到書房去，讓老爺和他聊。

原來，他那天早上身體檢查報告出來，發現身上有腫瘤。

一個大家庭，好幾個孩子，就他一份薪水。

一個大男人，當場在老爺面前落淚。

他說，幾天後就要進開刀房，請老爺為他禱告。

而我們所能做的，也只有為他禱告，祝福他。

手術隔天，老爺打電話給他，沒接。

兩天後他自己打電話來，聲音聽起來神采飛揚：「手術順利，腫瘤拿掉了！而且沒有擴散到其他部位！」

我們的心也跟著雀躍起來，真替他高興。

我想，對這位朋友來說，今年的感恩節一定過得比以往還快樂。

不管有沒有火雞，有沒有在黑色星期五血拼成功，他都是最幸福的人！